事業(yè)單位公共基礎知識之科技知識：火燃燒的條件和滅火方法
火的發(fā)明可以稱之為人類最重要的發(fā)明之一。在這古代的神話中就有例證，如希臘神話中的普羅米修斯給人類偷來了天火，給人類帶來了光明。類似的比喻非常之多，拿我們中國來講，李大釗因為是中國傳播馬克思主義第一人，因此被稱為“為中國引來天火的人”。它如此重要，今天我們就來了解下它。
火燃燒需要哪些條件，一般需具備三個條件：一是可燃物，如煤、木炭、石油、天然氣等；二是需要助燃劑，如氧氣、氯酸鉀等；三是需要達到著火點，只有達到一定溫度，才可產生火。當以上三個條件具備時，才可能燃燒。你看這張紙，是可燃物，也跟空氣接觸，但是由于沒達到著火點，它就難以燃燒起來。其實也正是因為有這些條件，我們才既能較安全，否則的話到處都是火。
但是在生活中，我們還是會遇到火災。那么如何滅火呢？其實，根據火燃燒的條件，理所當然地就可以推出有三種方法可以滅火。
一是隔離可燃物。如果不懂得這個道理，就可能發(fā)生抱薪救火之類的愚蠢行為。正確的做法就應該是“釜底抽薪”。只有這樣才能把火滅掉。在森林火災中，救火的人會把周圍的樹木砍伐掉，還有建立隔離帶，目的就是隔離可燃物。
二是隔絕助燃劑。沒有助燃劑，火就難以燃燒。在日常生活中，就可以如此操作。比如油鍋著火，這個時候，就可以直接蓋上鍋蓋。這樣就把空氣隔絕了，火也就滅了。而不能相反，往油鍋里倒水。那樣只會適得其反，因為油的密度小于水，浮在水上，使得接觸面增大，燃燒得會更旺盛。類似的生活運用，如果身上著火，可以用被子把自己蓋住，隔絕氧氣，從而滅火。我們常用的二氧化碳滅火器，其中主要利用了隔絕氧氣這一方法滅火。但不是任何物質燃燒都可以用二氧化碳滅火器滅火，過氧化物燃燒就不適用。就拿過氧化鈉來講，它與二氧化碳反應會生成氧氣。這時反使它燃燒得更旺。
三是冷卻法。通過冷卻使溫度降到著火點以下，使火難以燃燒。如可以用水將火滅掉，就是用這種方法。二氧化碳滅火器也能降低溫度，從而達到滅火的目的。
當然除了以上三種方法，還有一種就是抑制法，就是加了滅火劑，它參加到燃燒反應中，形成穩(wěn)定的物質。
